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道县:联合开展冷冻肉品市场专项检查

作者:发布时间:2019-02-26 09:40

为规范全县冷冻肉品市场经营秩序,打击非法进口冷冻肉违法行为,杜绝问题肉品流入市场和餐桌,保障辖区群众吃上“放心肉”,11月14日,道县食品药品工商质量监督管理局、畜牧水产局联合对道县综合大市场等城区市场的冷冻肉品进行专项检查。

检查中,执法人员重点核查经营者的证照资质是否齐全有效,所售冷冻肉品是否具有检验检疫合格证明、进货渠道是否正规合法、是否索证索票和建立台账、标签标识是否符合法规和标准规定等。查验冷冻肉品是否具有相应的检验检疫合格证明材料,是否存在掺假售假,销售病死、毒死或死因不明的冷冻肉及其制品等违法违规行为。对经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期、不符合食品安全标准的冷冻肉品,以及无合法有效检验检疫合格证明的冷冻肉依法予以查处。

在当天检查中,共检查冷冻肉品经营户26户,查扣无检验检疫合格证明的冷冻肉品133.9公斤,立案查处1家。